Espumante Reserva da Serra Brut é servido em peça de Zezé Polessa ( 09-03-2009 )

A última sessão em Porto Alegre do monólogo estrelado pela atriz global Zezé Polessa, “Não sou Feliz, Mas tenho Marido”, foi regada a espumantes da divisão SulBrasil da Lidio Carraro. Com platéia lotada (1.100 pessoas) pelo segundo dia consecutivo, no sábado (7), a atriz entrou no palco do Teatro do Bourbon Country com uma taça do espumante SulBrasil Reserva da Serra Brut, servido pela produção da Opus Promoções em seu camarim. Durante a peça, Zezé sorveu três goles do espumante enquanto desenvolvia o enredo desta comédia teatral que mostra uma visão bem-humorada sobre o casamento.

Antes do espetáculo, o público que estava no camarote da Opus também teve a oportunidade de degustar o espumante Reserva da Serra, que possui aromas frutados e florais, com ótimo frescor, fineza e maciez.

Ao final da peça, o diretor comercial da Opus Promoções, Edgar Ruther, presenteou a atriz Zezé Polessa com um vinho Top Premium da Lidio Carraro, vinícola boutique situada no Vale dos Vinhedos e com parreirais em Encruzilhada do Sul. O vinho entregue a atriz foi o Lidio Carraro Grande Vindima Quorum 2005, elaborado por uma assemblage das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat e Cabernet Franc. “Eu adoro vinho e espumante e estes da Lídio Carraro são maravilhosos”, disse Zezé Polessa.

RESERVA DA SERRA BRUT - SulBrasil

O espumante Reserva da Serra BRUT é elaborado pelo processo Charmat, a partir da uva branca Chardonnay e da tinta Pinot Noir, cultivadas na Serra Gaúcha e Encruzilhada do Sul. O resultado é um espumante de expressão, versátil, que ressalta aromas frutados e florais, com ótimo frescor, fineza e maciez.

Cor - Amarelo-claro com um toque levemente esverdeado.
Perlage - Borbulhas finas, intensas, abundantes e muito persistentes.
Aroma – Remete a frutas cítricas, como maçã verde e abacaxi, e frutas como melão e pêra, com nuances de flores brancas.
Paladar – Revela-se frutado, de sabor muito fino e delicado, com grande equilíbrio em sua acidez, o que proporciona uma agradável sensação de frescor. Possui grande sensação de cremosidade em boca e boa persistência final.

Serviço - A temperatura ideal para servir o Espumante Brut é entre 6ºC e 8ºC.

Harmonização - Suas características permitem harmonizá-lo com os mais variados pratos. É ótimo com peixes e frutos do mar, sushi e sashimi, comida thai, carnes brancas assadas, saladas leves e queijos não curados. É sucesso no happy hour e um excelente aperitivo.
Teor alcoólico: 12%

 
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