A Lidio Carraro Vinícola Boutique escolheu cinco de seus melhores vinhos tintos das safras 2004, 2005 e 2006 para participar do evento "Sabores do Brasil", promovido pela Apex-Brasil nos dias 21 e 22 de fevereiro, no Hotel Intercontinental, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos. Os vinhos representam por excelência o estilo Lidio Carraro, permitindo aos consumidores uma verdadeira viagem sensorial, rica em aromas frutados, intensos e equilibrados por natureza.
A escalação dos vinhos Lidio Carraro é a seguinte: Tannat 2005; Merlot 2004; Quorum 2005 (assemblage das castas Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat e Cabernet Franc); Elos 2006 (Cabernet Sauvignon e Malbec); e Nebbiolo 2006.
A vinícola brasileira essencialmente familiar ainda apresentará ao mercado do Oriente Médio o vinho Reserva da Serra Merlot/Cabernet Sauvignon, da safra 2005, da nova divisão da empresa, chamada de SulBrasil. Criada há três anos, a SulBrasil nasceu com o objetivo de produzir vinhos e espumantes no segmento reserva, tendo o compromisso de oferecer produtos com a qualidade ideal para o consumo freqüente.
Ainda jovem, com apenas cinco anos de existência, a Lidio Carraro já é sinônimo de vinhos de altíssima qualidade, autênticos, que representam com fidelidade a origem de cada uva e exprimem a identidade da região onde são cultivados, em sete hectares de Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, ou em 30 hectares nas terras de Encruzilhada do Sul, na serra do sudeste do Rio Grande do Sul. "O desafio é sempre superar a qualidade dos vinhos Lidio Carraro, sem nos preocuparmos em produzir mais", explica a diretora de Marketing e Vendas, Patrícia Carraro.
Exportações - Para ampliar as suas vendas, a Lidio Carraro mira o mercado externo. A meta é aumentar o destino dos seus produtos de seis para 10 países no próximo ano. "Queremos incrementar nossa presença na Europa e ingressar na Ásia e no Oriente Médio", afirma Patrícia Carraro, que estará em Dubai apresentando a vinícola gaúcha. Reino Unido, França, Holanda e Hong Kong estão na lista dos potenciais compradores. Atualmente, a Lidio Carraro comercializa seus vinhos para os Estados Unidos, Dinamarca, Alemanha, Áustria, Eslováquia e República Tcheca.
Breve descrição dos vinhos que serão apresentados em Dubai:
LIDIO CARRARO QUORUM GRANDE VINDIMA 2005 – 14,0% (Merlot, Cab. Sauv., Tannat e Cab. Franc)- É o estilo Lidio Carraro por excelência. Uma verdadeira viagem sensorial, pela riqueza aromática, complexidade e fineza deste vinho. Aromas frutados e toque floral, evoluindo para café, tabaco, chocolate e especiarias. Envolvente, taninos firmes e maduros. Um vinho raro e marcante.
LIDIO CARRARO MERLOT GRANDE VINDIMA 2004 – 13,1% - É a revelação do Merlot brasileiro. Aromas típicos de fruta madura intensa, abrindo para especiarias, ameixa seca, couro, cacau e toque de menta. Consistente e equilibrado em boca. Transparece sua origem com autenticidade e excelência.
LIDIO CARRARO ELOS Cabernet Sauvignon/ Malbec 2006 – 14,0% - Valorização da sinergia e da cumplicidade para inspirar o sentido e a força da união. Intenso, essencialmente frutado, evoluindo a passas, especiarias, como ervas finas, pimenta preta e couro. Taninos maduros, equilibrado e longa persistência em boca. Um belo exemplar da viticultura brasileira.
LIDIO CARRARO SINGULAR NEBBIOLO 2005 – 14,9% - Coloração sedutora vermelho pitanga, com reflexos granada próprios da variedade. Seu aroma é um misto de frutas silvestres como pitanga e cereja, revelando também notas defumadas e de espécies doces, evoluindo para descritores licorosos. De paladar pleno, com taninos firmes, maduros e retrogosto persistente. Um vinho que revela a característica da sua terra, uma verdadeira poesia na taça. Realmente Singular.
LIDIO CARRARO TANNAT GRANDE VINDIMA 2005 – 16,26% - Impactante na riqueza e potência aromática: ameixas secas, geléia de frutas negras, mirtilo, e amoras que com a evolução na taça transformam-se em café, cacau e notas balsâmicas. De paladar opulente, possui grande caráter com taninos firmes transmitindo força e vigor. A sua estrutura envolve plenamente a boca, em grande harmonia com seus constituintes de corpo e acidez oferecendo sensações que se prolongam.
RESERVA DA SERRA MERLOT / CAB. SAUVIGNON 2005 – SulBrasil – 13,5% - Frutas maduras como ameixa, morango, groselha e amora, evoluindo para notas de especiarias e um toque de chocolate e couro. Taninos maduros, bom frescor, equilibrado e alegre.
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